星期一, 一月 21, 2008

請下單吧


見到呢情況就知到一年一度的蒸糕時間又到了, 擬定餐單如下 :-
首位當然係長年高據最受歡迎榜第一位的羅白糕,今年會特設加強的健怡版本,家中有老人家不希望食太肥膩的臘味,我會先煲一煲魚湯再用來煲羅白,然後凈放冬菇及江瑤柱,落單時可選一般/健怡的版本.
今年加入芋頭糕,紅豆糕,蔗汁馬蹄糕/水晶馬蹄糕(唔用蔗汁),粟米椰汁糕.
另外如大家/有朋友想學的話,我可以開班教授的,到時安排啦.

母親的決擇










友人在母親的決擇做義工, 上星期日有function, 希望安排100份點心, 當然在所不遲啦, 實況予下 : -
Friday Night : Prepare Cookie
Sat Afternoon : Prepare Brownie, White Chips Chocolate Cake
Sunday Morning : After packing like a factory labour, all is finished and able to sent out.